Шоколадные крендельки

Ингредиенты
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
3 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
300-350 г муки
200 г шоколада
орехи для посыпки (любые орехи на Ваш вкус)
Рецепт приготовления


Масло растереть с сахаром и ванилином.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить какао, хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.

Из теста раскатать жгутики диаметром около 5 мм и длиной около 15-17 см.

Из жгутика сформировать кренделек.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить крендельки. Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

Орехи мелко порубить.

Шоколад растопить.

Крендельки обмакнуть в шоколад.

Посыпать орехами.